Ernährung

Mythen aus dem Land der Ernährung

Lassen Sie sich nichts vormachen von Werbung und Verkäufern. So kompliziert ist das gar nicht mit der Ernährung – wenn man einige grundlegende Dinge berücksichtigt! Wussten Sie beispielsweise, dass Magnesium nicht unendlich durch den Körper resorbiert werden kann? Ca. 100mg/Stunde ist die Dosis, bei der Ihr Körper zu 100% das Magnesium aufnehmen kann. Nehmen Sie 200mg …

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Trinken!! Aber wie viel…?

Sie trainieren viel im Ausdauerbereich? Sie gehen gerne in die Sauna? Sie arbeiten hart und es ist sehr warm? Dann sollten Sie auf jeden Fall ausreichend trinken! Aber was ist ausreichend? 1 Liter beim Training – oder doch besser mehr? Jeder Mensch ist verschieden, aber es gibt Richtwerte, die mit leichten individuellen Abweichungen für jeden Menschen …

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Die Milch macht´s! Oder doch nicht…?

Milch ist ein wunderbares Lebensmittel – aber wenn es in zu großen Mengen konsumiert wird, dann ist der Verzehr nicht ungefährlich! Inzwischen gibt es zahlreiche Untersuchungen, die belegen, dass ein zu viel an Milch oder Milchprodukten zu einem deutlich höheren Risiko führt, an Diabetes, Osteoporose (richtig gelesen!) oder Demenz zu erkranken. Wenn man sich die …

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